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不止一点点鲜的肉片海带汤(1/12)
买的是盐渍的海带头，所以要先洗干净泡水，我大概泡了1个小时就好了。平时一般是中午或者早上拿出来洗好，然后泡上，泡个半天。
海带头，比较鲜嫩，肉也厚
切好备用，形状吧我切的的确随意了点，反正好入口就行
这肉也是提前腌了会，盐糖一点点酱油耗油黄酒腌了半天。也可以晚上腌上第二天用。
姜蒜切好备用
因为是煲汤，我就干脆用了砂锅爆香姜蒜，等微微发黄香香味出来。
加入腌好的肉片先翻炒变色，水分散发，肉香出来。
加入海带翻炒
翻炒均匀后我加入烧开的开水煮开先
撇去浮末，盖盖小火满煲，我大概煲了一个小时，时间长一点汤浓郁点，其实半个小时也可以。出锅前放点盐就行。
碗里先放小葱，然后出锅。真的是满口鲜。
吃晚饭看看我家的花，仙人球开花了。
买的是盐渍的海带头，所以要先洗干净泡水，我大概泡了1个小时就好了。平时一般是中午或者早上拿出来洗好，然后泡上，泡个半天。