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尖椒鸡蛋羹(重口味些)(4/8)
准备材料
把朝天椒和绿尖椒切丁
鸡蛋打入碗中放一勺盐
放入切好的辣椒丁和鸡蛋一起搅拌,搅拌均匀
放入白开水 注意:一定是白开水,凉,热都没关系
用勺把上面的鸡蛋泡沫去除干净
盖上保鲜膜防止蒸汽水滴上(不盖也可以看个人)
蒸15分钟左右就可以啦。Q弹嫩滑。开吃(✪▽✪)