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十分钟做好的懒人面条(4/7)
锅里放凉水，加入两颗提前做好储存在冰箱冷冻里的豆腐丸子（我之前的菜谱里有做的方法），没有可不加，大火烧开。
准备好面条，鸡蛋和生菜
碗里放入生抽、老抽、猪油
水开了加入一人份的面条，再把鸡蛋敲开打进去，盖上盖子。准备少量凉水，再次烧开，把凉水放进去，盖上盖子烧开。揭开盖子，改中小火，顺便把鸡蛋产生的浮沫去掉
碗中加入烧开的开水，筷子稍微搅拌一下，待其融化。关火，把锅里的面条，鸡蛋，豆腐丸子捞入碗中。
锅里放生菜，水再次烧开，关火，把生菜夹出放进碗里。
一碗色香味俱全的营养早餐做好啦，儿子每次除了汤都吃完了。