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红龙果溶豆(0/7)
将红色火龙果肉用辅食机打成泥,将25克的奶粉加入30克的火龙果泥里搅拌均匀。
将两个鸡蛋蛋白分离在无油无水的容器中。
称15克的玉米淀粉。
将15克的玉米淀粉分三次加入蛋白中打发,打发到可以立起小尖尖。
将搅拌好的红龙果泥倒进打发好的蛋白,用翻搅的方法搅拌均匀。
将搅拌好的蛋白装进裱花袋,进行挤豆豆。
挤好的小豆豆。