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番茄鸡蛋汤(3/7)
准备两个番茄
一个西红柿切成块状 一个西红柿竖着和横着都像切片似的往下切 但是不要切断 这样能非常容易就把西红柿切成小丁状
切好后放一旁备用
锅中放入少许油 然后放小丁状的西红柿炒出红汤后放给大块的西红柿继续翻炒出汁(因为切的很小 所以很容易炒出西红柿味哦)
再加入适量的水煮沸
出锅前倒入鸡蛋 稍微搅拌就成蛋花啦 再放入适量的盐和鸡精
出锅后撒一点小葱花就完成啦 超级漂亮的红汤 看着就很有食欲