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很不正宗班尼迪克蛋(6/6)
面包切片 煎锅上黄油烘一下
芦笋和绿叶菜加少油焯水1分钟
荷兰酱：只用两个蛋黄，隔水搅拌，加融化的黄油液和柠檬汁搅拌到粘稠
面包摆上蔬菜和培根
水波蛋：水加热到上少许白醋后搅拌出漩涡，将鸡蛋打在漩涡里，1分钟关火焖2分钟，让蛋清均匀包裹蛋黄（鸡蛋一定要新鲜，不新鲜会像我一样，蛋黄蛋清分离
水波蛋放好撒上荷兰酱，撒点黑胡椒或者香菜末即可享用啦