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咖喱鸡肉焖土豆(2/5)
胡萝卜和土豆切块，洋葱切片备用，鸡腿肉切成小块备用，加入料酒腌制两个小时。
加油热锅倒入鸡肉炒熟，捞到盘子里，接着爆炒洋葱片段捞起备用
倒入胡萝卜和土豆翻炒，不加水至表面焦黄，加入备好的鸡肉洋葱，咖喱块，适量盐鸡精，翻炒。
加适量清水，焖煮至土豆熟，即可起锅
完成