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锅包肉(7/7)
准备好猪肉，将葱，姜，胡萝卜切丝
把肉切成薄片
放入鸡蛋，嫩肉粉，淀粉，适量的水搅拌均匀
将肉放入锅里，炸制金黄即可
捞出，控油
用醋，糖，盐，老抽，耗油搅拌，制作成汤汁
葱，姜，胡萝卜丝爆锅，浇上汤汁，翻炒几下，出锅