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蒜蓉小龙虾(8/11)
买回来的小龙虾清洗干净
起锅烧油，中小火油热下小龙虾炸3分钟捞出。
全部炸好的小龙虾
起锅烧油，热锅冷油倒入蒜蓉和小米辣，炒香。
下入炸好的小龙虾，我放了点青椒和大葱，可放可不放。翻炒30秒左右。放盐，酱油，蚝油调味。
取一瓶啤酒
倒入平小龙虾量的啤酒
刚好有葱我放了放了个葱结，没有可不放。 盖上盖子中火煮5分钟，转大火收汁，汤汁变少就可以盛出来了。
蒜蓉小龙虾完成✅
装盘
上桌开吃