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香喷喷鱼肉肠(5/8)
准备食材。
将龙利鱼切块。
把所有食材放入绞肉机内， 最后滴几滴柠檬汁去腥。
将食材绞制成如图所示，能轻松刮平，加入玉米油。
肉馅装入裱花袋中，如果没有裱花袋可以像我这样用保鲜袋也可以哟。
锡纸分成小张，刷层食用油以免粘黏。
将肉馅用锡纸包裹成圆柱形，水开后下锅蒸20分钟。
晾凉后装盘即可，软糯Q弹的鱼肉肠就做好啦！