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红烧茄子,美味不腻的下饭菜(5/7)
洗净准备材料
茄子切条撒盐巴,静置10分钟出水后,放一勺淀粉抓匀
生抽、蚝油、糖搅匀
蒜炒香(我这个火大了,注意不要焦哦) 倒入茄子炒软一些
倒入青红椒炒熟
出锅前倒入酱汁炒匀
开动啦