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鳕鱼炒疙瘩(
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烧水煮疙瘩煮熟捞出备用。
鳕鱼切丁果淀粉炸至金黄,捞出备用。
鸡蛋煎熟打散捞出备用。
起锅烧油下入小米椒。黄瓜丁,洋葱丁,胡萝卜丁。炒香。
放入疙瘩。
生抽 蒸鱼豉油 蚝油 盐 。翻炒均匀。
下入鸡蛋碎鳕鱼丁。
翻炒均匀出锅。