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三蔬小炒(4/9)
马蹄去皮，切片
莲藕去皮，切薄片
荷兰豆剥好，洗净
飞水
先飞莲藕，再下荷兰豆抄一下水
热锅下油先下马蹄抄一下
4分一水，鸡汁，糖，盐一起拌匀到糖融化为止
飞过水的豆，藕片下锅反抄一会儿，就把汁水淋下去一起翻炒至汤汁煮来，就可以打个薄欠煮开就可以出锅了
出锅