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新疆烤包子(4/6)
200克面粉差不多可以做八个，一个鸡蛋，少许食用油加水搅拌成絮状和成面团
醒面五分钟揉光滑，然后继续醒面。羊肉切丁，最好切成玉米粒大小，图上这个切大了，而且洋葱也切小些，少放，图上的放多了，烤的时候出的汁水多。
馅料里放油，我用的烧烤料，也可以只放孜然粉胡椒粉盐。自由发挥当然也可以π_π
上下叠
左右叠
最后刷蛋液撒芝麻。烤箱预热后，烤盘刷油上下火180度25分钟