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青椒手撕杏鲍菇(
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杏鲍菇手撕成细条,好入味道,口感鲜嫩
两个手掌大大的青椒切丝
锅中放油,下蒜末煎至金黄,蒜香四溢
放入杏鲍菇,翻炒至明显软且缩水变小,倒入味达美酱油翻炒均匀
放入青椒翻炒均匀,再倒入蚝油和一点点糖提鲜,如果干,就加一点水翻炒均匀
出锅