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家庭版手工麻食(12/12)
活好面粉
盖盖子醒一会水份吸收均匀，容易揉光滑一些
取出面团揉成细条
拿一根细条撕成小段用拇指在麻食板上往前撮
麻食搓好后撒点干面粉以防粘在一起
鸡蛋打散
蒜苔切断
西葫芦切丁
西红柿切丁
烧开水入锅煮
煮至麻食浮起来即可
根据自己口味拌好即可