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牛奶发糕(4/5)
牛奶加热后倒入玉米面，搅拌均匀
玉米糊稍凉些放入酵母，酶活性最适温度是37度
晾凉后加入白面，和匀，盖上盖子发酵至少2-3小时，我是中午和面晚上蒸的
发成蜂窝状，加入果干，我喜欢揉在面里，也可以撒在表面
上锅蒸15分钟即可