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主食类：懒人卤肉饭中的懒人版，0厨艺也能做(18/19)
准备好家乐的台式卤肉汁调料。做一次，用一袋。
打开有二包，一包是调味料，另一包是什么呢？
剪开，才知另一包是油葱酥（洋葱酥）。
四朵香菇，提前二、三个小时泡发。
洗净，切丁。
香菇水，待用。
五花肉一斤，焯水切成块。
再切成小长条。
起油锅，油少一点就行。
下五花肉煸炒。
用小火炒炒炒，炒炒炒。。。将油脂炒出。
下香菇丁。
炒匀。
加入香菇水及清水（没过肉）。
加入酱料包。
水烧开后，加盖，用小火焖1小时或1个半小时（看收汁情况，要留点汁的）。
加入油葱酥，加盖焖十分钟。
略加了点淀粉，想让汤变得再浓稠些。略煮，就可以关火啦！
盛一碗米饭，倒扣于盘子中，上面撒点黑芝麻，将卤肉及汁，放米饭旁边。然后就可以进入最后一步了，摆拍，首页图搞定！