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简餐香煎鱼扒【懒人版】(0/5)
把鱼扒洗净后用盐水浸泡5分钟 抹上海盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟
锅中倒入橄榄油 放入鱼扒，中小火煎约2分钟 反转煎至鱼扒双面呈金黄色即可
小贴士 煎的时候注意火候，以免煎焦 把筷子插入鱼肉内，便可知肉的生熟程度
黑胡椒和柠檬汁可以随个人口味添加
可搭配意粉、西兰花/芦笋更美味