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香卤鹌鹑蛋(5/5)
鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
剥壳
锅里放油，黄豆酱，大蒜，葱，炒香，加鹌鹑蛋再炒一会
调味料调好倒入锅里，烧开转小火煮10分钟，水多可以多煮一会，可尝下咸淡，酌情加点盐！
关火再泡会入味。