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咖喱鸡肉口蘑土豆(8/11)
材料集合~
所有材料洗净切好~
鸡肉放入锅中翻炒至变色~
加入土豆块和胡萝卜块继续翻炒~
加入口蘑继续炒~
炒至土豆有些变色透明倒入一个牛奶~
趁着煮牛奶的时候把西兰花用水焯一下~
所有原材料煮熟后放入半块咖喱块~
小火煮至咖喱块化开,汤汁变浓稠就可以了。不要等到汤汁全部浓稠就晚了,因为凉了它就会凝固变少。还有就是这个汤汁拌饭很好吃,不要都收干。
把做好的咖喱浇到米饭上来吃吧~ 米饭绝对是咖喱的最好伴侣~ 就这个咖喱让家里神兽吃了半锅米饭~
但对于减肥的我还是算了吧,来点儿红豆饭,配点儿口蘑鸡肉吃吃过过瘾算了~