1.蒜切末姜切末小米辣切末，锅热倒油放蒜姜小米辣中小火炸香 捞出放一勺盐蚝油跟一点糖，味极鲜搅拌均匀 2.生蚝洗干净把壳去掉 3.锅烧开水 放生蚝进去蒸7-8分钟左右 4.蒸好关火放上葱可以倒点蒸鱼豉油 5.有条件可以泼油哈 也可以直接吃