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#我们约饭吧#鸡胸肉蔬菜豆腐皮卷(4/16)
准备好所有食材。
将鸡胸肉先切成条。
然后再将鸡胸肉剁成泥。
鸡胸肉,你加黑胡椒,加盐搅拌均匀。
青椒切小粒。
黄瓜切小粒。
紫甘蓝切小粒,最后将黄瓜,紫甘蓝青椒粒加入鸡胸肉泥中。
再打入一颗鸡蛋。
搅拌均匀。
豆腐皮洗净铺开。
铺上鸡胸肉蔬菜泥。
将铺好的豆腐皮卷起来。
锅里加水放入蒸锅上蒸25分钟
正好拿出来放凉一会儿。
用刀竖着往下切开。
最后摆盘可以调一个酱汁儿。