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【早餐下午茶】快手华夫饼(
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细砂糖、牛奶和全蛋液,完全混合。
过筛低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。
搅拌至无干粉状态。(有些面疙瘩没关系,后期还要过筛)
加入玉米油或黄油,继续搅拌均匀。 过筛到量杯中,这样做出来的口感更加细腻。
轻食机预热2分钟。
华夫饼模具表面刷上一些油,倒入适量面糊。
合上盖子,6-8分钟-华夫饼出锅。
表面可以刷些果酱,味道更加完美哦~
想做两种口味的可以在最后过筛面糊前,将面糊分成两份,其中一份加入15克口口粉,搅拌均匀再过筛,就OK了。