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清凉一夏之拌凉皮儿(
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首先把蒜切小丁,用清水泡一会儿,蒜水备用
准备一份纯绿豆的凉皮
凉皮和黄瓜切丝
凉皮和黄瓜丝上面放芝麻酱,倒入蒜汁,放入少许醋,少许盐,放点熟芝麻,搅拌均匀 *用的火锅用芝麻酱,所以不用加水稀释,直接搅拌就可以,省事儿
搅拌均匀后尝一下咸淡,调好味道后装盘儿
炎热夏天,清凉一夏