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#我们约饭吧#蜂蜜胡萝卜小软欧(9/12)
主锅里放入切小块的胡萝卜
三秒速度6打碎，刮一下锅壁再3秒速度6打一下
加入高筋面粉和水，15秒速度3混合
混合好的面团放入冰箱冷藏30分钟
加入酵母，和蜂蜜，揉面3分钟
加黄油揉2分钟
加盐揉一分钟
揉面结束放入27度温度醒发40分钟
将面团分成9份，松弛15分钟，再一次排气搓圆，放在烤盘上二发，32度40分钟左右
烤箱预热200度，二发好的面团上面剪一个口，放入黄油，撒些干面粉
面团送入烤箱烤15分钟即可
成品图