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葱花包子(
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/10)
鸡蛋打入面粉中,加适量盐和白糖
加入水或者牛奶,这里用的水,静置半个小时
发好的面比原来蓬松一倍
准备葱姜
切碎
五花肉馅加入葱花生姜末,酱油,麻油,盐,糖
搅拌均匀后淋上热油
面粉搓成长条,切块
面块赶成圆形,放入肉馅儿
上锅蒸十五分钟,闷五分钟,开吃