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洋葱肥牛（饭）(0/7)
洋葱切块。
直接用开水把肥牛烫一下，变色捞出即可。
调酱汁: 生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖半勺。另用1小勺淀粉加少许清水调成淀粉水。
锅中下底油，放入洋葱炒香。
加入烫好的肥牛翻炒几下。
倒入酱汁和淀粉水，大火烧开收汁即可。
装盘。或者直接盖在米饭上就是可以媲美吉野家的洋葱肥牛饭啦。