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芝士蔬菜吐司(2/9)
所有食材切丁，洋葱我就切片了，两个鸡蛋打散;
平底锅烧热，加色拉油把蔬菜火腿放一小撮盐炒一下盛到碗里;
吐司中间掏空，边框放入锅里，中间加一丢丢油;
蔬菜火腿放吐司中间空余处;
放入鸡蛋，洒一点黑胡椒;
再撒上马苏里拉芝士;
盖上挖出的吐司片，用锅铲压实;
翻面，再继续压实，让里面的鸡蛋和芝士充分煎熟;
翻面煎到鸡蛋和芝士全熟即可;