制作步骤：1⃣准备一个贝贝南瓜洗净，包上保鲜膜放微波炉叮3-4分钟，然后打开保鲜膜，顶部切掉，挖出里面的籽不要了，然后把里面的南瓜挖出来备用。（这里小心烫手，可以用隔热手套，还有动作要轻一点，不要挖破了） 准备材料：贝贝南瓜一个，意面50-60克，培根2-3片，洋葱半个，卡夫芝士粉，牛奶，黄油。 2⃣挖出来的南瓜肉，放进料理机（榨汁机）放入适量的牛奶，榨成糊糊备用，可以稀一点不要太浓稠了。这个时候可以煮意面了，怎么煮就不多说了（可以看意面上的说明，一般8分钟左右），可以煮软一点。 3⃣洋葱切丝，培根切丝，平底锅烧热，倒入一块黄油（不超过10克的量）软化后倒入洋葱炒软，再放培根一起翻炒1-2分钟。这个时候意面差不多也煮好了，捞出备用。 4⃣将南瓜糊糊倒入到锅中，与洋葱培根搅拌均匀，然后倒入煮好的意面，一起搅拌均匀，让意面上占满南瓜糊糊，再加入一些卡夫芝士粉，搅拌均匀，关火（如果汤汁太多可以大火收汁几分钟）。 5⃣装盘，将意面装进南瓜盅里，表面放迷迭香装饰一下，再洒点卡夫芝士粉就可以啦～ 再配点蔬菜沙拉，我用的是亨氏小轻纯沙拉酱，减脂50%，好吃不怕胖，再来杯奶茶，元气满满的早餐搞定啦！

健康营养又美味，元气满满的。