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韩式辣酱与鸡胸肉的碰撞(6/11)
鸡胸肉切小块儿，放入料酒，生抽，淀粉腌制一会儿
腌制鸡胸肉的期间青菜切小丁
姜蒜切片儿
平底锅放适量油，把鸡胸肉煎至变色盛出备用
剩余的油把土豆丁煎至金黄
煎好的土豆丁盛出备用
锅里油热放入蒜片和姜，煸炒一会儿放入两勺韩式辣酱，煸炒出香味，放入一勺蚝油，倒入一碗清水
随后放入鸡胸肉炖煮一会儿
放入青菜，最后放入尖椒，撒入适量盐调味儿
汤汁变粘稠变少后，装盘儿，撒少许芝麻
低脂的鸡胸肉搭配几种蔬菜一起，配合韩式辣酱的甜辣口儿，呀咪呀咪