黄瓜胡萝卜清洗干净去皮切成条状（胡萝卜条焯水一分钟变软捞出，也可以不用焯水，看自己喜欢），火腿肠也切成条状装盘备用
中午多做了米饭（不用加热），加点香油搅拌均匀放置一小会备用
寿司帘上铺上一层保鲜膜（为了好清洗，上下两边保鲜膜长一点这样米饭就不会粘到寿司帘上）
带上一次性手套把米饭均匀的铺在海苔上，边边上不要放满哦，留一点点空边
（这张图请横着看）依次放入黄瓜胡萝卜火腿肠，从下往上卷起来（稍微用点手劲卷，这样不容易散开）
切成小圈圈（取下保鲜膜 一般切1—1.5CM），切的时候刀要沾水或者抹点油，要不然很容易粘刀，切出来影响美观）
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