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火龙果酱(1/9)
将一个大个火龙果切丁要小丁。
将冰糖和白砂糖和火龙果放一起。
搅拌均匀腌制十五分钟左右。
放入不粘锅里大火熬制。
熬有身份证左右看着水份去一半的样子再把柠檬汁剂进去，柠檬籽不要掉进去噢！继续熬制。
熬制的过程中可以用铲子把大块的火龙果丁给压碎。
我是用电饼铛熬制的，最高火力16分钟。将火龙果酱用铲子铲起来酱缓慢下垂，感觉黏黏糊糊的就可以了。
倒入无水盆里凉凉。
装进一个干净的可以密封的瓶子里，放入冰箱，可以存放十天半个月，可以用来涂抹面包，蛋糕噢！