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家庭自制牛肉干 超级简单的健康零食(2/6)
把牛肉切成长条形，加入配料中的粉粉，按照自己喜欢的口味来添加种类和份量，揉匀。 放入保鲜袋冷藏一夜，空了可以去揉搓几下让它均匀一些，为的是入味。
开中小火，把腌好的肉条倒入锅中 等一面定型了再翻面 后面全程小火
焙出的水份就倒出来，我倒了五六次
慢慢开始变干了，焙水份的过程中我们可以准备锡纸，包好烤盘
焙到差不多这种状态就可以入烤箱了，表面可以再撒些粉粉。 我用的145度，烤了18分钟翻面又烤了10分钟。 翻面后大家自行看状态和自己喜欢的口感决定再烤多久哈。
出炉，撒的芝麻只是为了好看，因为根本沾不上
把牛肉切成长条形，加入配料中的粉粉，按照自己喜欢的口味来添加种类和份量，揉匀。 放入保鲜袋冷藏一夜，空了可以去揉搓几下让它均匀一些，为的是入味。