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让植物蛋白吃出肉香味的家常香煎豆腐(1/3)
豆腐切片，葱姜蒜切末
不粘锅，放入一层薄油，加入花椒，豆腐平铺小火煎至微黄，翻面后加入姜末和蒜末继续煎至微黄后加入豆瓣酱拌匀。
放入白糖少许拌匀后出锅，撒上葱花。融化猪油后浇上即可，