大米洗净加水煮粥，肉饼切丁，大白菜洗净切碎。粥煮到8成熟时加入蔬菜碎和肉饼丁，淋点花生油，打入鸡蛋。待粥快好时加入盐，酱油少许即可。简单营养早餐粥就好了。