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零难度超美味的日式鸡蛋沙律三明治(
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煮三个白煮蛋到全熟,剥好后蛋白蛋黄分离。
分离好的蛋黄加蛋黄酱和一点炼奶(可不加,看个人口味,我喜欢加是有一点点甜味的来又增加顺滑感)用汤匙碾成泥,有点颗粒也不影响。
蛋白切成小方块放碗里备用。
把做好的蛋黄泥均匀的涂抹在面包片上面。
再铺上刚刚切好的蛋白,这两步的份量都是看自己喜欢清淡还是重口味来添加。放了蛋白后我个人是还会加些蛋黄酱在上面的。
盖上另外一片吐司,切半就完成啦。
搞定啦!