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Q弹蒸蛋(3/4)
把鸡蛋打在瓷碗里（单层不锈钢，耐热玻璃碗都可以），加相当于鸡蛋二分之一的水或蔬菜汁，搅拌一下
蒸锅中加入适量的水，把鸡蛋放在蒸笼上，盖上锅盖，中火煮开，水开后蒸8分钟，不能久会老，关火，再焖5分钟
加点味极鲜
翻翻，不翻吃下边会没味道上边还咸，开吃