安装App
蒜香鸡排～好吃到停不下来(4/20)
姜片和蒜 搅碎 备用
鸡胸肉 洗干净 沥水 中间切开
拿一半鸡胸肉 中间再切开 切成薄片
用工具扎眼 或是 刀背敲打 让肉松驰 变大
松弛好的鸡肉放入小盆里 加入蒜和姜末
加入调料
手抓均匀 盖上保鲜膜 放进冰箱腌制2小时
腌制的时候 准备外部裹粉材料
先涂抹玉米淀粉
然后蘸满蛋液
最后全部包裹上 面包糠
OK了 备用 开火给油加温
筷子试一下 起小泡就可以了 一直保持小火 一面炸2分钟 就OK了！
真的 好热 烫手 但是忍不住切开 忍不住的开始偷吃
老少都来菜板上偷吃 我晕了 一会怎么拍照啊
被偷吃的 都零碎了！
对不住了 摆不成形了 对付看吧
味道简直了 无法比喻了
蒜香十足
外脆 里嫩