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太阳蛋堡包(0/6)
口蘑切片，青椒切一圈，荷兰豆洗净备用。馒头横切一刀。我是周末蒸的燕麦馒头，普通馒头也可以。
热锅加油，轻轻放入青椒圈，把鸡蛋打进去，口蘑和荷兰豆放进去煸熟，撒一点盐
馒头也用锅里的余油煎一下，然后摆盘
太阳蛋上码荷兰豆
再码上口蘑
加盖。完工，喜欢胡椒的也可以撒一点，或者番茄酱之类看个人口味了。