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松软美味，一口一个的香煎南瓜小馒头(0/9)
酵母用50克，30度温水化开，静止10分钟。让酵母醒过来。看到酵母水上层起了泡泡，呈分层的状态就可以了。
南瓜切片蒸熟压成泥。
面粉加入南瓜泥和酵母水，搅成絮状。再揉成光滑不沾手面团。可以根据面团的干湿加水或者面粉。
面团盖保鲜膜发酵30分钟，用手戳一个洞，不回缩就发酵好了。夏天热发酵时间短，冬天需要延长时间
发酵好的面团擀成1厘米厚的面片。
用圆形饼干模具，没有的话可以用瓶盖，压成一个一个圆嘟嘟的小馒头。
压好以后再发酵15分钟。
平底锅倒少许油，将小馒头煎成两面金黄即可。
趁热吃，一口一个根本停不下来哦。