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口味小龙虾(0/2)
菜市场老板处理好的小龙虾,(开背,去虾线,虾头)。回来洗刷三遍,热锅多下点油,把小龙虾炒熟出锅,(家庭版就不需要放半锅油来炸,很浪费)
热锅下少许油爆香葱姜蒜米,小龙虾料,炒匀后倒入小龙虾,翻炒加啤酒一瓶,水两碗中火煮二十分钟,出锅。