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黑胡椒面(
5
/7)
清水锅煮面至熟
①青红椒,火腿肠等辅料切丝(可以随意添加) ②黑胡椒汁+生抽+耗油+水混合拌匀备用 ③面煮好过凉水备用
下油锅翻炒辅料丝
下面
下调好的黑胡椒汁翻拌
收汁即可
装盘!! 辅料可以随意添加,黑胡椒汁也可以根据自己口味增添,因为生抽和黑椒汁都是咸的,稍微几个盐就可以,我口味淡没放刚好。 上次做的牛柳意面也是这样的做法,只不过就是多了一个炒牛柳的过程,其他都一样。。履吃履爽