安装App
清凉夏日之多梅荔(0/7)
杨梅用盐水浸泡大约1分钟后清洗干净(都说用盐浸泡杨梅是为了去虫子,但是我从来没看到过杨梅里出来虫子,哈哈)
荔枝提前剥好,去皮去核,把荔枝掰成块备用
锅中加入清水一升,大火煮开后加入冰糖,喜欢甜一点的看自己情况适量多加冰糖
冰糖煮到融化后加入杨梅,中火煮大概10分钟,这时候汤水的颜色变成红色的很好看了
把自己准备好的梅子加入锅中煮大概一分钟,我都是买的溜溜梅的各种梅子,大家也可以买自己喜欢的,只要是这种果脯类的梅子都可以的
最后加入剥好的荔枝,继续中火煮1分钟,关火出锅,倒入一个大一点的壶或者杯子中,放入冰箱冰镇
想喝的时候拿出来倒入杯子中,喜欢再凉一点的可以再加一些冰块,清凉可口