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豉汁排骨炒青椒(
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排骨洗干净,锅里放油爆香,放适量的白糖,盐,料酒
爆香后放过面的水
煮至起胶
放小米椒,蒜蓉,豆鼓爆香
闻到有香味了,就放青椒丝翻炒至八成熟
炒至上图那样
最后一步装盘,作品就完成了
今天做了四菜,煲猪脚土茯苓汤,打黑豆浆