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花菇炖鸡汤(
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1.葱姜切片;
2.花菇切条;
3.倒入适量油,放入鸡肉;
4.放入姜片翻炒;
5.倒入适量水,炖煮15分钟;
6.锅热倒入适量油,放入炖煮的鸡肉块;
7.倒入适量姜片,葱片翻炒;
8倒入料酒翻炒;
9.倒入适量水,没过鸡肉;
10.倒入少许盐,放入花菇;
11.继续炖煮10分钟即可出锅。