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花卷(1/9)
将面、酵母、水揉成光滑的面团。发至2倍
将发好的面团擀成长饼
刷上油,撒上葱花、和黑芝麻
切成条
6根一组有筷子挑起
卷两道
再向内卷一道,抽出筷子
二次发酵20分钟
大火烧开,大火上屉,蒸8一10分钟。关火3分钟后拿出