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咸蛋黄豆腐羹(7/8)
准备食材。
葱花切碎，火腿肠切丁，内酯豆腐切丁。
锅中油热加入咸蛋黄，用铲子压扁压碎，翻炒。
加入葱花继续翻炒。
加入火腿丁。
加入水，滚开后加入豆腐丁，出锅前加入水淀粉勾芡。
撒入少许香菜。
美味的咸蛋黄豆腐羹，Yummy～