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不需煎炸焖炖，一招解决食材，万能酱油浇起(5/9)
准备以上食材。
把茄子切块，排入碟子，放入米饭蒸熟。
米饭熟了，它也就熟了。
平底小锅小火热油。
把蒜蓉下锅炸10秒钟。想更香点也可以炸多几秒。直到闻到香味。但不要炸糊哦。
浇上蒸鱼酱油。关火。
浇上茄子上。捣拌。完成。
也可以放几个姜片清蒸一尾鱼。浇上。
秋葵或者其他青菜，烫煮1－2分钟捞起，浇上。