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啤酒芝麻面包(11/12)
除黄油外所有材料放入厨师机。
和面档搅拌3分钟。
加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
能轻松拉出膜即可
整理成面团。
盖上湿布，发酵至两倍大。
揉一会，静置5分钟，盖上湿布
分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
揉成光滑面团，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘中。
发酵至两面大，夏天盖湿布。表面刷一层鸡蛋液。
入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。
取出，成品图。